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一、粮食作物：
小麦：原产地在西亚的新月沃地。中国最早发现小麦遗址是在河姆渡流域附近。在四世纪初的东晋时期已经有一定面积的种植。
水稻：水稻的原产地就在中国，有近一万年的种植历史。
玉米：原产地在中美洲和南美洲地区(墨西哥等地)，于明朝中期传入中国(与哥伦布航海时间较为接近)。
高粱：1、由非洲或印度传入中国;2、中国原产。高粱的变种比较多，大部分品种在非洲出现，但中国也有近5000年的高粱种植历史。
谷子(稷)：原产地为中国。是最为古老的一种粮食作物。
二、油料作物：
大豆、花生、油菜：原产地为中国。也是目前最主要的油料作物。
向日葵、芝麻：原产地为美国。16世纪元朝传入中国。
三、糖料作物：
甜菜：原产于欧洲西部和南部沿海，大约在公元1500(元朝)左右传入中国。
甘蔗：原产地在印度，大约在春秋战国时期传入中国。
四、蔬菜瓜果类：
番茄：原产地为南美洲安第斯山脉附近，于明代传入中国。
黄瓜：原产地为印度，西汉时期传入中国。
辣椒：原产地为中南美洲，于16世纪(明朝)时期传入中国。
西瓜：原产地为非洲，于五代时期传入中国。
柑橘、苹果、李、杏、桃：原产地为中国。
菠萝：原产地为南美洲，于1605年(明朝)时期传入中国。
葡萄：原产地为中亚、西亚，公元二世纪(汉朝)传入中国。
通过对这些主要农作物的整理会发现，除了一些原产地在中国的农作物外，有外国传入中国的农作物主要分为两个大的时期，原产地也有比较明显的规律性。
主要分为两大时间段，汉朝传入中国的主要是中亚西亚以及地中海地区的作物，这很有可能是有张骞出使西域带回来的或者是丝绸之路打通之后传入中国的;其次就是明朝，明朝主要是十五实际至十六世纪，对应西方的新航路开辟，发现新大陆美洲，这个时期传入中国的农作物原产地也主要集中在美洲地区。通过这两个明显的时间段和所对应的地区，我们可以总结出一定的规律。
